Nos saucisses sont sujettes à disponibilité selon les saisons et les ventes. Passez au comptoir ou appelez-nous pour connaître l'inventaire disponible.
Plus de 20 variétés de saucisses différentes fabriquées à partir de produits régionaux.
Nos saucisses sont faites de boyaux naturels.
Certaines variétés contiennent des légumes frais de saison.
Nous avons aussi une variété de saucisses sans gluten.
| Bière | Avec une bière blonde du Québec |
| Cajun | La Lousianne dans votre assiette |
| Épinards feta | Heureux mélange d’épinards et de fromage feta |
| Érable, poivre, chipotle | |
| Feu de camp | Au bon goût de fumée |
| Forestière | Les champignons Portobello à leur meilleur! |
| Fromage/bacon | Bacon maison et fromage en grain St-Georges |
| Jalapeno fromage | Aye! Aye! Aye! |
| Mexicaine | Goût de nachos assaisonnés de fromage et de salsa |
| Moutarde estragon | Un goût qui fait ressortir l’estragon |
| Pommes | L’automne dans une saucisse |
| Poulet à déjeuner | |
| Poulet aux fines herbes | Superbe mélange des deux! |
| Poulet broccoli-cheddar | C’est le mélange parfait |
| Pur porc | À déjeuner |
| Thaï | Typiquement Thaï avec une dominance gingembre et citron |
| Poulet Tomate-basilic | Faite de tomates séchées |
| Agneau à l’ail des cantons | Recette unique en Estrie |
| Bœuf /porc | Ce goût d’autrefois, aujourd’hui retrouvé. |
| Italienne douce | |
| Italienne forte | |
| Merguez | 100% agneau |
| Merguez berbère | Bouquet tunisien |
| Oranges, Grand Marnier & poivre | Oranges macérées dans le Grand Marnier & grains de poivre concassés |